Ожау – бір ағаштан жасалған, ою-өрнекпен әшекейленген, сабы ұзын шөміш. Сапқа ойық түрінде аттың басы ойылған. Ожау жалғыз және қос болуы мүмкін, бұл доптың ажырамас қосымшасы. Бұл қасық қымызға арналған. Қымызды дайындау және тұтыну көбінесе сүйіспеншілікпен безендірілген ерекше тағамдардың жасалуына себеп болды. Ожау – қазақтың ұлттық тағамы.
Leave a Reply